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✔洗澡
✔洗頭
✔洗臉
硬度★★★★
滋潤度★★★★
起泡度★★★★
泡泡持久度★★★
香氛:無添加精油,月桂油的自然漿果藥草風味

★等分級:滿分5顆星
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在看似低調的皂體中,隱隱約約散發著來自地中海土耳其飄洋過海來的月桂油自然漿果氣味,彷彿能看到在陽光下長的很好的月桂樹,成皂後自然藥草的氣味,是拿在手上會一聞在聞捨不得放下那種,美麗的古皂沒有多餘的花樣,也不花枝招展,但樸實又敦厚,自有其迷人之處。

有好一陣子,來自敘利亞的"阿勒坡皂"這名詞一直偶爾出現在皂圈的論壇上,看了一次沒反應,再看到第二次、第三次也開始好奇這"阿勒坡"到底是啥東西了,因為有人討論一定有其特殊的地方(好奇心果真會殺死一隻貓.....另一個花錢的開始),goole了一下才知道原來"阿勒坡古皂",是法國馬賽皂的遠祖,來自敘利亞的"阿勒坡皂"跟法國"馬賽皂"的差別在多使用了當地盛產的月桂油,但馬賽皂有法規制定橄欖油比例,阿勒坡皂則沒規定橄欖油跟月桂油一定要多少比例入皂這樣的差別。

但重點讀完一堆資料後(對有興趣的事非要搞懂不可研究的天性...真害),燒到我的倒不是"阿勒坡古皂"這個響噹噹的名詞(一向很反骨的...越多人愛的越不愛....)而是它成份有月桂油,月桂油帶有濃厚異國藥草、漿果風味,一向對中藥草非常熱愛的我,又如何能見藥草而錯過(笑),一定非得親自玩一玩的呀!

 未命名   
圖片來源


月桂的歷史

月桂學名Laurus nobilis),又稱月桂樹、桂冠樹、甜月桂、月桂冠,是調味料月桂葉的來源。原產於地中海沿岸及小亞細亞一帶灌木岩石區,現已遍布世界各地。葉片深綠色,橢圓形,革質,味苦,清香。乾燥後,苦味減少,香氣增強,可以用作調料,即「香葉」。

月桂原產於歐洲南部地中海沿岸國家,也是常綠喬木,開淡黄色小花,葉子和果實可提取香料。四季常青,樹姿優美,有濃郁香氣,適於在庭院、建築物前栽植,其斑葉者,尤為美觀。住宅前院用作綠牆分隔空間,隱蔽遮擋,效果也好。  埃及人用月桂用得極多,它也倍受羅馬人的青睞,羅馬人視之為智能、護衛與和平的象徵。人們也常將月桂樹與醫療之神阿波羅聯想在一起。月桂的拉丁字源Laudis意為『讚美』,所以在奧林匹克競賽中獲勝的人,都會受贈一頂月桂編成的頭環,而『桂冠詩人』的意象,也正是由這個典故衍生出來的。
有個故事相傳,若將一片月桂葉置於枕下,你就能夢到好預兆。比較實際一點的用法,是把它加在湯或醬汁裡,長久以來人們都這麼做的原因,在於月桂能增加唾液分泌以幫助消化。在希臘,人們仍在教堂的樓層上遍灑月桂葉,這大概是要借重它的抗菌特質。月桂樹的木材很耐用,所以人們拿它來做手杖。它的英名俗名除了叫Bav以外,有時也被稱為Laurel。

油品特性

原產於土耳其,也稱為月桂油,月桂漿果油,把月桂的果實經由傳統製油工序取得深墨綠色,帶有濃厚異國藥草/漿果風味當地人民使用月桂油已有數百年歷史, 代代相傳的用在一些如: 皂及按摩油. 中亞地區著名的古皂配方當中就以月桂油以及初榨橄欖油為原料來製。

 

 

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圖片來源

 

 阿勒坡古皂的歷史

阿勒頗阿拉伯語:حلب;阿拉米語:ܚܠܒ )又譯作阿勒坡,是敘利亞北部城市,阿勒頗省的首府。 

阿勒頗擁有190萬人口,是敘利亞的第一大城市,比首都大馬士革的人口還多。從歷史上看,阿勒頗是人類最古老的定居點之一,考古學發現在公元前第11個千年時這裡就有人居住。古希臘人稱這座城市為「貝羅埃亞」。鄂圖曼帝國統治時期這裡稱為哈勒普。阿勒頗的名字在法國託管時期才開始使用。 

阿勒頗佔據了幼發拉底河和地中海之間的關鍵位置,是古代商路上的一個重要地點。開始時它只是建在一些小山丘上的小城,後來發展成大型城市。以阿勒頗為中心形成的阿勒頗省,境內建有阿勒頗國際機場,是敘利亞第二大樞紐機場。

阿勒頗古皂在3,000年前就已經風靡敘利亞,1,000年前十字軍東征帶回歐洲,但在歐洲月桂籽油取得不易,進而改成純橄欖油,就是馬賽皂的前身。在早期氫氧化鈉還未發明前,皆是使用蘇打灰或草木灰的鹼水,其鹼度對油脂的皂化反應力弱,製造方式為熱製法,加熱三天三夜後,高溫反應掉大部份的鹼水,加入月桂籽油形成超脂,用月桂籽油及橄欖油熱製而成,在地窖至少儲存半年,讓未完全皂化的鹼慢慢降鹼,但接觸到空氣的表面會呈金黃色,而切皂後裡面則是翠綠色。

阿勒頗人掌握了古皂製造的秘密,在8世紀研發出人類第一塊固體皂,古皂製造的工藝就在阿勒頗古城一代一代傳承。

在手工皂久遠的歷史中,有三種到現在還很有名的美麗古皀配方,分別是阿勒坡古皂、卡斯提爾皂(老袓母的純欖欖皂)、以及馬賽皂,這三種皀應該是所有做皀人一定都會想親自試試的經典皀款。

按照時間先後順序演變,這三種皀分別為:
最早的阿勒坡皂為橄欖油與月桂油製成的皀,在十字軍東征之後帶回製作方法進而開始生產,但月桂油在歐洲不易取進而更改為使用100%純橄欖,演變到很多家肥皂廠商,材料參差不齊的狀況下,路易十四頒布了馬賽皂的完整配方法令,嚴格限制肥皂的品質與材料。

這三款肥皂的配方分別如下:
阿勒坡古皀16%月桂油、84%橄欖油(月桂油從3-5%到50-60%都有人做)
卡斯提爾則為純橄欖油100%
馬賽則為72%的橄欖油、18%的棕櫚油、10%的椰子油

月桂、古皀介紹資料來源:網路、文章  

 

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進口商還沒進口之前就知道價格非常高貴,所以買時也稍微有心裡準備,但收到時小小一罐將近一張小朋友的價格還是覺得真的非常的....高....貴呀!每一滴都非常珍惜的在用。

 

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傳統的阿勒坡古皀配方皀體偏軟,所以除了原本的月桂籽油 、橄欖油外我另外改一下添加了乳油木果脂,月桂油是用20%的比例入皂,是一款一年四季都很好用的皀,月桂籽油原產於土耳其,也叫月桂漿果油,把月桂的果實經由傳統製油工序取得深墨綠色, 帶有濃厚異國藥草/漿果風味,淡淡的草綠色,低調中有有一份沉穩,加上許多美麗的傳說讓阿勒坡皂份外吸引人呀!

 

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美麗的古皀都是一顆顆方方正正的厚實璞質感,切月桂油阿勒坡皀時忍不住也切了幾塊方正的形狀,讓它的樣子更像古皀了,所以會分一般的常見的100g及厚實些的150g兩種。月桂油的氣味真的很特殊,剛切完皀現在指尖都還是那淡淡的草藥香味,伴隨窗前微微的涼風吹來,那氣味飄散在空氣中,心裡真的很寧靜,彷彿也看感受到在遙遠國度月桂油果樹的生命力~

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為了買平安植物的紗袋,結果竟然看到月桂油做的阿勒坡皀有皀章,但這皀章頗貴是要思考一下的那種呀!冷靜把電腦畫面關了,腦子卻一直浮現蓋上專屬皀章,皀整體質感的樣子..所以默默的又把它帶回家,蓋上皂章後是不是更有它的味道了。

 

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"初榨月桂籽油"在初聞時 有一股很重的漿果草味非常舒服,為了保留它的原味,完全沒添加任何精油,但經過了皂的晾皂熟成期後,還是有濃濃的漿果草味 ,拿來試洗了一下,很喜歡這種洗感以及自然草香的味道,因為有豐富的橄欖油及乳油木果脂,洗後對於皮膚會有層薄薄的鎖水模感覺 ,拿來洗頭也非常舒服,一般、中乾膚質及髮質,喜歡天天然然無添加的朋友一定要試試!

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傳統配方的阿勒坡皂單純橄欖+月桂油成皂皂體很軟一晾都會好幾個月皂體硬些時才用,添加乳油木果脂改良配方後硬度玫有軟爛的問題,慢慢放著不用也能養老皂,放幾個月在來用更溫和。

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用皂用到變專家級的粉絲 Elvita說「 我好喜歡"20%月桂橄欖阿勒坡皂"那種自然凝固不修皂的樣子特別最上面不規則的狀態~真的好美」(主人好開心被稱讚,偷偷的...........小小小的很開心)

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洗感分享:
因為古皂配方橄欖油+月桂油的皂體太軟,改良加了乳油木果脂後整個硬度非常棒,不容易軟爛,晾皂完成還是有非常濃厚的漿果藥草風味,輕輕的在手上就能搓出非常細緻又大的泡泡(在用時有個大泡泡還突然破掉...真的好清透、好美),拿來洗完臉後洗了頭髮跟身體,一皂到底,由於泡泡非常豐富拿來洗頭也非常適合,濃濃的藥草味好舒服,在淡淡藥草中睡著很舒服,隔天早上起床頭髮跟身體還能隱約感覺那氣味。


 我們來看看阿勒坡皂古老的製造方法,非常有趣呀!

https://www.youtube.com/watch?v=sxYidnEAiYQ

https://youtu.be/QTADF_FDbkw

粉絲Pearl說「忍不住要來分享,阿勒坡皂聞起來有薑,的味道,但又不太一樣味道我很喜歡,起泡容和而且泡沫細緻,重點是很好沖洗,而且我拿來洗頭,泡泡蠻多的,起泡也容易,重點是⋯一樣超好沖洗,我想我愛上阿勒坡了,這是一定會回購的皂⋯」  

 

卓瑪感想:    
世界上好玩的油真的很多,沙棘油(Sea Buckthorn)冷壓卡蘭賈油冷壓覆盆莓油有機安第羅巴果油黑種草籽油...看看下一個跟我有緣的會是誰!

特殊時候的心情需要打點特別的皀,才能好好撫慰一下自己,把月桂油拿下來,寫了配方打了新的20%月桂乳油木皀,慢慢的打皀真是能讓心沉靜下來的好方法,買了一陣子想設計阿勒坡皂的月桂籽油,因為不時就跑出新的靈感而去玩別的皀了,還一直放在油品區的架子上,昨天早上從巿政府回來後突然很想打皀...所以才有『20%月桂橄欖阿勒坡皂』的產生,不然不知道多久才能見到

 

 

 

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